Ostreiculteur durant 35 ans, 4eme génération d’ostréiculteur, je vous propose aujourd’hui mon expérience professionnelle pour découvrir les huîtres du Bassin d’Arcachon lors de vos moments festifs. Je me fournis auprès de l’ostréiculteur qui a repris mon entreprise et vous propose également des crevettes et bulots pour accompagner vos huîtres comme si vous étiez dans une dégustation ostréicole les pieds dans l’eau.